市净率 （P/BV）
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计算
YUM! Brands Inc.、 P/BV、长期趋势计算
| P/BV | = | 股价1, 2, 3 | ÷ | 每股账面价值1 (BVPS) | BVPS1 | = | 股东权益（赤字），YUM！品牌公司1 (以百万计) |
÷ | 流通在外的普通股数量2 | ||
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| 2016年2月16日 | = | ÷ | = | ÷ | |||||||
| 2015年2月17日 | = | ÷ | = | ÷ | |||||||
| 2014年2月18日 | = | ÷ | = | ÷ | |||||||
| 2013年2月20日 | = | ÷ | = | ÷ | |||||||
| 2012年2月21日 | = | ÷ | = | ÷ | |||||||
| 2011年2月15日 | = | ÷ | = | ÷ | |||||||
| 2010年2月17日 | = | ÷ | = | ÷ | |||||||
| 2009年2月23日 | = | ÷ | = | ÷ | |||||||
| 2008年2月25日 | = | ÷ | = | ÷ | |||||||
| 2007年2月28日 | = | ÷ | = | ÷ | |||||||
| 2006年3月3日 | = | ÷ | = | ÷ |
根据报告： 10-K (报告日期： 2015-12-26), 10-K (报告日期： 2014-12-27), 10-K (报告日期： 2013-12-28), 10-K (报告日期： 2012-12-29), 10-K (报告日期： 2011-12-31), 10-K (报告日期： 2010-12-25), 10-K (报告日期： 2009-12-26), 10-K (报告日期： 2008-12-27), 10-K (报告日期： 2007-12-29), 10-K (报告日期： 2006-12-30), 10-K (报告日期： 2005-12-31).
1 美元
2 根据拆分和股票股息调整的数据。
3 截至YUM! Brands Inc.年报备案日的收盘价
从年度财务数据分析可以观察到，公司股价在整体呈现上升趋势，尤其是在2007年至2012年期间，股价从28.97美元逐步上涨至65.50美元，显示出其市场价值的稳步增长。但在2013年后，股价略有波动，最终在2016年略微下滑至69.52美元，整体趋势依然偏向上扬，反映出投资者对其发展前景依然持积极态度。
关于每股账面价值（BVPS），数据表现出较大波动。2006年至2007年，BVPS呈增长态势，从2.63美元增至2.73美元，随后在2008年出现显著下降至-0.23美元，提示在该年度公司可能经历了或遭遇了资产减值或财务调整。此外，2009年至2010年BVPS迅速回升，至2010年达到2.18美元。其后，BVPS持续增长至2013年的4.78美元，之后逐步减少至2016年的2.23美元，显示公司盈利能力和资产积累在不同年份存在一定波动。
P/BV（市净率）在分析期间整体呈上升趋势，反映市场对公司账面价值的认可度不断增强。2006年为9.25，逐步上升至2016年的31.19，尤其是在2010年前后，P/BV的迅速提升可能源于市场对公司盈利增长的预期增强或资产价值的改善。然而，在某些年份（如2008年和2009年），P/BV未提供数据，可能因财务调整或数据缺失所致。整体来看，P/BV的持续升高表明市场对公司未来成长的信心逐步增强，但也应注意该比率的快速增长可能意味着市场溢价风险的增加。
综上所述，该公司在过去十年中经历了股价逐步攀升、账面价值波动以及市净率的持续上升，反映出公司在市场定位及财务表现方面的动态变化。虽然存在某些波动和年度差异，但总体趋势指向其市场价值的增长以及投资者对未来增长潜力的持续看好。值得关注的是，账面价值的波动可能需要进一步分析以理解其财务结构变动的具体原因，以便更准确评估公司整体财务健康状况和未来潜力。
与竞争对手的比较
YUM! Brands Inc.、 P/BV、长期趋势，与竞争对手的比较
| YUM! Brands Inc. | Airbnb Inc. | Booking Holdings Inc. | Chipotle Mexican Grill Inc. | DoorDash, Inc. | McDonald’s Corp. | Starbucks Corp. | |
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| 2016年2月16日 | |||||||
| 2015年2月17日 | |||||||
| 2014年2月18日 | |||||||
| 2013年2月20日 | |||||||
| 2012年2月21日 | |||||||
| 2011年2月15日 | |||||||
| 2010年2月17日 | |||||||
| 2009年2月23日 | |||||||
| 2008年2月25日 | |||||||
| 2007年2月28日 | |||||||
| 2006年3月3日 |
根据报告： 10-K (报告日期： 2015-12-26), 10-K (报告日期： 2014-12-27), 10-K (报告日期： 2013-12-28), 10-K (报告日期： 2012-12-29), 10-K (报告日期： 2011-12-31), 10-K (报告日期： 2010-12-25), 10-K (报告日期： 2009-12-26), 10-K (报告日期： 2008-12-27), 10-K (报告日期： 2007-12-29), 10-K (报告日期： 2006-12-30), 10-K (报告日期： 2005-12-31).
与工业部门的比较： 消费者服务
YUM! Brands Inc.、 P/BV、长期趋势，与工业部门的比较： 消费者服务
| YUM! Brands Inc. | 消费者服务 | |
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| 2016年2月16日 | ||
| 2015年2月17日 | ||
| 2014年2月18日 | ||
| 2013年2月20日 | ||
| 2012年2月21日 | ||
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| 2010年2月17日 | ||
| 2009年2月23日 | ||
| 2008年2月25日 | ||
| 2007年2月28日 | ||
| 2006年3月3日 |
根据报告： 10-K (报告日期： 2015-12-26), 10-K (报告日期： 2014-12-27), 10-K (报告日期： 2013-12-28), 10-K (报告日期： 2012-12-29), 10-K (报告日期： 2011-12-31), 10-K (报告日期： 2010-12-25), 10-K (报告日期： 2009-12-26), 10-K (报告日期： 2008-12-27), 10-K (报告日期： 2007-12-29), 10-K (报告日期： 2006-12-30), 10-K (报告日期： 2005-12-31).
与行业比较： 非必需消费品
YUM! Brands Inc.、 P/BV、长期趋势，与行业比较： 非必需消费品
| YUM! Brands Inc. | 非必需消费品 | |
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| 2016年2月16日 | ||
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根据报告： 10-K (报告日期： 2015-12-26), 10-K (报告日期： 2014-12-27), 10-K (报告日期： 2013-12-28), 10-K (报告日期： 2012-12-29), 10-K (报告日期： 2011-12-31), 10-K (报告日期： 2010-12-25), 10-K (报告日期： 2009-12-26), 10-K (报告日期： 2008-12-27), 10-K (报告日期： 2007-12-29), 10-K (报告日期： 2006-12-30), 10-K (报告日期： 2005-12-31).